Śniadanie i lunch do szkoły. Co i jak przygotować?

Spis treści:
Codzienne pakowanie śniadania i lunchu do szkoły nie musi być wyzwaniem, jeśli mądrze się za to zabierzesz. Sprytnie skomponowane posiłki pomagają dziecku lepiej się uczyć, skoncentrować i mieć energię do działania przez cały dzień. Dlatego proponujemy szybkie i pożywne szkolne śniadania oraz lunche, które da się przygotować nawet rano przed wyjściem z domu. Podpowiemy też, jak zadbać o wygodne spakowanie posiłku dzięki praktycznym pojemnikom.
Śniadanie do szkoły – szybkie, ale pożywne
Dobre śniadanie do szkoły to nie tylko zaspokojenie głodu, lecz podstawa, by dziecko mogło się skoncentrować, miało dobry nastrój i dobrze rozpoczęło dzień. Warto, by każdy poranny posiłek składał się z produktu zbożowego (np. pieczywa pełnoziarnistego, tortilli), źródła białka (jajka, nabiał, wędlina, hummus) oraz dodatku warzyw lub owoców. Wbrew pozorom jednak, wcale nie trzeba spędzać rano dużo czasu w kuchni – nawet proste przekąski mogą być zdrowe i urozmaicone.
Szybkie pomysły na śniadanie do szkoły:
- kanapki z:
- pastą jajeczną;
- awokado i pomidorkami koktajlowymi;
- serem i ogórkiem;
- masłem orzechowym i bananem;
- wrapy z:
- serkiem i szynką;
- twarożkiem i rzodkiewką;
- pastą z tuńczyka;
- mini placuszki bananowe, które można zrobić wieczorem i przechowywać w lodówce;
- jajka na twardo pokrojone w ćwiartki, podane z warzywami i kromkami chleba.
Lunch do szkoły, który da dziecku energię
Śniadanie do szkoły to zazwyczaj pierwszy lekki posiłek zjadany jeszcze przed lekcjami lub podczas krótkiej przerwy. Lunch natomiast to już pełnowartościowy zestaw, który ma dostarczyć dziecku energii na kolejne godziny nauki, zabawy i aktywności fizycznej. Jeśli uczeń spędza w szkole cały dzień, ma zajęcia dodatkowe lub po prostu dużo się rusza, warto zadbać o to, by w plecaku znalazły się dwa posiłki: śniadanie i lunch.
Co spakować na lunch do szkoły? Warto postawić na dania, które dobrze znoszą transport, nie wymagają podgrzewania i można je wygodnie zjeść rękami lub łyżką, np.:
- sałatki z makaronem, ryżem lub kaszą, wzbogacone warzywami, serem czy kawałkami mięsa;
- domowe nuggetsy, pulpeciki, pieczony kurczak w formie finger food;
- warzywa pokrojone w słupki z prostym dipem jogurtowym;
- mini naleśniki z twarożkiem, szpinakiem, dżemem lub pastą warzywną.
Jak uprościć sobie przygotowania? Warto planować posiłki z wyprzedzeniem – część dań, takich jak sałatki czy placuszki, możesz przygotować już poprzedniego dnia wieczorem. Możesz też wykorzystywać resztki z kolacji, np. upieczony kurczak czy ugotowana kasza świetnie sprawdzą się jako baza lunchu. Z kolei wprowadzenie rotacji posiłków, np. jednego dnia naleśniki, drugiego sałatka, a trzeciego kanapki, pozwala uniknąć nudy. Posiłek spakuj w poręczny pojemnik z przegródkami, dzięki czemu jedzenie się nie wymiesza i będzie wyglądać bardziej apetycznie. Nie zapomnij też o bidonie – to ważne, by dziecko już od najmłodszych lat wyrabiało w sobie nawyk regularnego picia wody.
Jak wybrać odpowiedni pojemnik lub lunch box?
Pojemnik na lunch to sposób na to, by jedzenie dotarło do szkoły w nienaruszonym stanie i zachowało świeżość. Przy wyborze lunch boxa warto więc zwrócić uwagę na kilka praktycznych kwestii. Po pierwsze – szczelność. Pokrywka powinna dobrze przylegać, ale jednocześnie być łatwa do otwarcia dla dziecka. Dobrze sprawdzają się pojemniki z zatrzaskami lub silikonową uszczelką. Po drugie – podział na przegródki. Dzięki nim można oddzielić od siebie różne składniki, np. warzywa od kanapki czy sos od placuszków, co zapobiega mieszaniu się smaków i konsystencji.
Warto dostosować wielkość pojemnika do wieku i apetytu dziecka. Dla młodszych brzdąców lepsze będą mniejsze śniadaniówki, dla starszych zaś większe lunch boxy z kilkoma komorami. Zwróć też uwagę na materiał: pojemniki plastikowe są lekkie i wygodne, ale ważne, by były wolne od BPA i dopuszczone do kontaktu z żywnością. W sklepach Pepco znajdziesz wiele modeli, które łączą praktyczność z kolorowym, dziecięcym designem.
Jak spakować posiłek, żeby dziecko naprawdę go zjadło?
Przy pakowaniu posiłków dla dziecka, ważne jest nie tylko to, co pakujemy, ale też jak. Wygodne, łatwe do otwierania wieczko sprawi, że dziecko samo poradzi sobie z pudełkiem, a osobne przegródki pozwolą utrzymać w środku porządek. Z kolei termiczne pojemniki utrzymują odpowiednią temperaturę, co może okazać się istotne przy daniach obiadowych na ciepło lub jogurtach, które warto utrzymywać w chłodzie.
Pamiętaj, że również estetyka ma ogromne znaczenie: kolorowe pudełko z ulubionym bohaterem, ciekawe kształty kanapek i warzywa wycięte we wzorki mogą skutecznie zachęcić dziecko do zdrowych przekąsek. Dobrym pomysłem jest też wspólne planowanie posiłków z dzieckiem – jeśli będzie mieć wpływ na to, co znajdzie się w lunch boxie, chętniej wszystko zje.
Dlaczego warto kupować w Pepco?
